牡丹（拉丁學(xué)名：Paeonia suffruticosa Andr.）是芍藥科、芍藥屬植物，為多年生落葉小灌木。花色澤艷麗，玉笑珠香，風(fēng)流瀟灑，富麗堂皇，素有“花中之王”的美譽。在栽培類型中，主要根據(jù)花的顏色，可分成上百個品種?！蹦档て贩N繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有“國色天香”之稱。

唐代劉禹錫有詩曰：“庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動京城?！痹谇宕┠?，牡丹就曾被當(dāng)作中國的國花。1985年5月牡丹被評為中國十大名花第二名。是中國特有的木本名貴花卉，有數(shù)千年的自然生長和1500多年的人工栽培歷史。在中國栽培甚廣，并早已引種世界各地。牡丹花被擁戴為花中之王，有關(guān)文化和繪畫作品很豐富。

牡丹是落葉灌木。莖高達(dá)2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出復(fù)葉，偶爾近枝頂?shù)娜~為3小葉；頂生小葉寬卵形，長7-8厘米，寬5.5-7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2-3淺裂，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，沿葉脈疏生短柔毛或近無毛，小葉柄長1.2-3厘米；側(cè)生小葉狹卵形或長圓狀卵形，長4.5-6.5厘米，寬2.5-4厘米，不等2裂至3淺裂或不裂，近無柄；葉柄長5-11厘米，和葉軸均無毛。

花單生枝頂，直徑10-17厘米；花梗長4-6厘米；苞片5，長橢圓形，大小不等；萼片5，綠色，寬卵形，大小不等；花瓣5，或為重瓣，玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色，通常變異很大，倒卵形，長5-8厘米，寬4.2-6厘米，頂端呈不規(guī)則的波狀；雄蕊長1-1.7厘米，花絲紫紅色、粉紅色，上部白色，長約1.3厘米，花藥長圓形，長4毫米；花盤革質(zhì)，杯狀，紫紅色，頂端有數(shù)個銳齒或裂片，完全包住心皮，在心皮成熟時開裂；心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛?；ㄆ?月；果期6月。

⒈、選擇品種種苗和用地（shuan miao he yong di）
中國牡丹屬溫帶植物，性喜涼惡熱，宜燥懼濕，喜陽略耐半陰，并具發(fā)達(dá)的肉質(zhì)深根，因此“適花”選地，對以后栽培管理的難易或成敗都十分重要。故選擇地勢高燥、寬敞通風(fēng)并有側(cè)方遮蔭以及土層深厚、疏松、肥沃、排水良好之地，是栽培中國牡丹首選的最佳用地，而最忌選用生土、粘土、鹽堿土以及澇洼之地。另外，已栽植過牡丹的重要茬地應(yīng)輪作1 年－2年后再行種植.

2、適時栽植（shi shi zhai zhi）
秋季是栽植牡丹的最佳時期。俗語有“春分栽牡丹，到老不開花”的說法理。
具體栽植時期以9月中旬到10下旬為宜。在此時期內(nèi)又以早栽為好， 早栽地溫尚高，可促使分株苗早發(fā)新根，有利于成活、越冬及翌年的生長。
栽植方法，通常與分株繁殖同時進(jìn)行。無論穴栽、溝栽或盆栽，均應(yīng)使栽植空音寬大深長。底部混入腐熟基肥后，使根系均勻分布，自然舒展，不可卷曲在一起。栽植深度應(yīng)使根頸與土面平齊或稍低為宜，不可過深或過淺。封土?xí)r應(yīng)分層填土，層層踏實，然后澆澆水，培土越冬。

⒊、應(yīng)當(dāng)適時適量澆水施肥（shi shi shi liang jiao shui shi fei）
澆水要以既保持土壤濕潤，又不可過濕，更不能積水為原則。一般初栽之苗要澆透水，入冬之前要澆透水，其它則可因地因花酌情澆水。
中國牡丹性喜肥，適時適量施肥不僅能促使開花繁茂，花大色艷，花型豐滿，而且還可防止或減弱某些品種開花“大小年”以及花型退化、重瓣性降低等現(xiàn)象。

⒋、合理整形修剪（he li xiu jian）
應(yīng)當(dāng)及時除去繁枝贅芽、枯枝、病蟲枝，維持地上部分與地下部分的動態(tài)平衡，保持植株有均衡適量的枝條和美觀的株形，使其通風(fēng)透光，養(yǎng)分集中，才能生長旺盛，開花繁茂一致。主要措施包括如下幾項：
⑴選留枝干
牡丹定植后，第一年任其生長，可在根頸外萌發(fā)出許多新芽(俗稱土芽)；第二年春天時，待新芽長至10cm左右時，可從中挑選幾個生長健壯、 充實、分布均勻者保留下來，作為主要枝干(俗稱定股)，余者全部除掉。以后每年或隔年斷續(xù)選留1－2個新芽作為枝干培養(yǎng)，以使株叢逐年擴大和豐滿。
⑵酌情利用新芽
為使牡丹花大艷麗，常結(jié)合修剪進(jìn)行疏芽、抹芽工作，使每枝上保留1個芽，余芽除掉，并將老枝干上發(fā)出的不定芽全部清除，以使養(yǎng)分集中，開花碩大。每枝上所保留的芽應(yīng)以充實健壯為佳。有些品種生長勢強，發(fā)枝力強且成花率高，每枝上常有1－2個甚或3個芽均可萌發(fā)成枝并正常開花， 對于這些品種每枝上可適當(dāng)多留些芽，以便增加著花量和適當(dāng)延長花期；而某些長勢弱、發(fā)枝力弱并且成花率低的品種則應(yīng)堅持1枝留1芽的修剪措施。

⒌、病蟲害的防治（bing chong hai di fang zhi）
其主要病蟲害及防治方法以如下：
⑴牡丹灰霉病
灰霉病是世界上牡丹的重要病害之一，在我國也時有發(fā)生，上海、鄭州等地較嚴(yán)重。該病在牡丹的生長季節(jié)均可發(fā)生，對幼嫩植株危害嚴(yán)重，引起幼苗的倒伏、枯萎。
防治： ①減少侵染來源：秋季清除病株的枯枝落葉，春季發(fā)病時摘除病芽、病葉，對病殘體進(jìn)行深埋處理。②生長季節(jié)化學(xué)防治：生長季節(jié)一旦發(fā)病可采用下列藥劑進(jìn)行噴霧防治：1%石灰等量式波爾多液，70%甲基托布津1000倍液，65%代森鋅500倍液，或50%氯硝胺1000倍液。每隔10天－15天噴1次，連續(xù)噴2次-3次。③加強栽培管理：栽植密度要適度；雨后及時排水，株叢基部不要培濕土；重病區(qū)要實行輪作；栽植無病種苗，苗木可用65%代森鋅300倍液浸泡10－15分鐘。
⑵牡丹褐斑病
褐斑病又叫紅斑病，是牡丹常發(fā)生的世界性病害。常引起葉片早枯，影響牡丹的生長勢。
防治： ①減少侵染來源：秋季徹底清除地上的病殘體；早春植株萌動前噴 50%多菌靈600倍液或3度的石硫合劑，殺滅植株上的病菌。②生長季節(jié)的化學(xué)防治中：發(fā)病后噴50%多菌靈1000倍液，或65%代森鋅500－600倍液，7天-10天噴1次， 連續(xù)噴3次－4次。③加強栽培管理：栽植密度適度，施有機肥及復(fù)合肥。
⑶牡丹炭疽病
炭疽病是我國牡丹常見的病害，北京、南京、上海、無錫、鄭州、西安等地發(fā)病較生。美國、日本等國也有報道。炭疽病常使牡丹葉懲枯斑連片，病莖扭曲，幼嫩枝條枯死。
防治：①減少侵染來源，方法同牡丹褐斑病。②生長季節(jié)的化學(xué)防治：發(fā)病初期(5月－6月)噴70%炭疽福美500倍液，或1%石灰等量式波爾多液，或65%代森鋅500倍液。10天－15天1次，共噴2次－3次。
⑷牡丹輪斑病
輪斑病又名白星病，也是牡丹常見的一種葉斑病，長沙、鄭州、貴陽、北京等地發(fā)病較重。
防治：①減少侵染來源：及時清除病株落葉，植株萌動前噴灑3 度石硫合劑，殺滅牡丹植株上的病菌。②生長期化學(xué)防治：噴1%石灰等量式波爾多液，或50% 退菌特800倍液，或65%代森鋅500倍液。發(fā)病后連續(xù)噴2次－3次(每天10天－15天1次)。③加強栽培管理：種植密度合適，通風(fēng)透光好。
⑸牡丹葉枯病
該病在我國發(fā)生較普遍，成都、北京等地發(fā)病嚴(yán)重，引起牡丹早落葉。前蘇聯(lián)、日本等國也有報道。
⑹牡丹枝枯病
牡丹枝枯病侵染牡丹的莖干、枝條等部位。莖干上發(fā)病為淺褐色病斑，逐漸擴展為紅褐色橢圓形病斑。病斑可繞莖干一周，使病斑以上的枝干迅速死亡。秋季，病斑上出現(xiàn)黑色小點粒，即為病原菌的分生孢子器。芽 受侵染變?yōu)楹稚菟姥磕荛L期殘留在植株上。該病由真菌引起。
發(fā)病條件： 病原菌主要從傷口侵入。傷口多、植株生長衰弱有利于病害發(fā)生。

防治： ①加強栽培管理，增強生長勢，減少傷口，提高抗病性。②化學(xué)防治：參看牡丹褐斑病。
⑺牡丹根結(jié)線蟲病

牡丹根結(jié)線蟲病發(fā)生較普遍，國內(nèi)外均有報道。近10余年來，根結(jié)線蟲病成為我國牡丹根系的最重要病害，引起早落葉。發(fā)病重時，牡丹葉片8月份全部落光。連年發(fā)生，植株上長矮化、葉小、花小或不開花。 該病在我國河南、山東、北京、江蘇等省市均有不同程度的發(fā)生。
防治：①加強檢疫，防止疫區(qū)擴大。引種工作中發(fā)現(xiàn)病苗必須處理：用0.1%甲荃異柳磷浸泡30分鐘，或在48℃-49℃的溫水中浸泡30分鐘。②田間化學(xué)防治：15%的涕滅威顆粒劑穴施，每株5g－10g，穴深10cm左右。5月初用藥(北京)，1年1次。③病上處理：用熱力或農(nóng)藥消毒。常用農(nóng)藥有溴烷、涕滅威、克線磷等。土壤也可用干燥、高溫消毒，如盆土干燥30天(含水量達(dá)0.17%)后沒有線蟲存活。

牡丹的花語:圓滿、濃情、富貴 。
   秋牡丹：生命、期待、淡淡的愛
   紅牡丹:花型寬厚的紅花,被稱為百花之王,花語是‘富貴’,屬性火。
   紫牡丹:花瓣呈紫色的牡丹,花語是‘難為情’,屬性暗白牡丹寓意高潔、端莊秀雅、儀態(tài)萬千、國色天香，是對女人的最高贊美，是女人心中最心儀的禮物。
   在盆景花中，牡丹花為花中之王，王者風(fēng)范，系高檔次，是送給親朋好友最理想的選擇，表達(dá)內(nèi)心誠摯的祝愿和崇高的敬意。
   白牡丹擺設(shè)在辦公室、臥室，當(dāng)您看到她的美，給人以舒暢的視覺享受，睹物思人、啟迪人生，以明智遠(yuǎn)、激發(fā)出內(nèi)心深處的靈感。擺設(shè)在酒店、賓館經(jīng)商之地象征生意發(fā)     達(dá)。白牡丹寓意做人的風(fēng)格：王者風(fēng)范，以及人對美好事物的追求和向往。
   ps：紫色的牡丹有墨紫色的“種生黑”、紫色的“首案紅”

 牡丹花什么時候開？牡丹花大色艷，品種繁多。有的品種花器齊全，萼片、雄蕊、雌蕊發(fā)育正常，如“似荷蓮”、“鳳丹白”等，但有的品種雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩繽紛的花朵。牡丹和其他花卉一樣，也是在春夏盛開，牡丹一般在四到五月份的時候開花，花期在5月，果期在六月，若想觀賞牡丹花可千萬別錯過時間額。