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文旦介紹

柚子(學(xué)名:Citrus maxima (Burm) Merr.),又名柚、文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫等。為蕓香科柑橘屬喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。葉質(zhì)頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形;總狀花序,有時(shí)兼有腋生單花;花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花柱粗長,柱頭略較子房大。果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,橫徑通常10厘米以上;種子多達(dá)200余粒,亦有無子的,形狀不規(guī)則,通常近似長方形;子葉乳白色,單胚?;ㄆ?-5月,果期9-12月。

中國長江以南各地,最北限見于河南省信陽及南陽一帶,全為栽培。東南亞各國有栽種。

果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效


文旦和柚子區(qū)別

文旦和柚子有區(qū)別,區(qū)別具體如下:


1、產(chǎn)地
普通柚子品種繁多,而且還有不少雜交品種。江浙栽培較多的有:四季泡、古磉紅柚,產(chǎn)自平陽;南港柚,產(chǎn)自瑞安、平陽;柚子在東南亞各國也有栽種。文旦柚,產(chǎn)自玉環(huán),而文旦柚并不多見,關(guān)西蜜柚和廣西沙田柚較多一些。
2、外形
普通柚子果形偏扁、偏大,肉質(zhì)顆粒也比較大,果色偏黃,果皮較厚,呈黃色。而文旦的果形上小下大,較為修長,有點(diǎn)像葫蘆,果色綠中泛黃,果皮較薄,呈淺綠色。
3、口感
普通柚子切開時(shí)有檸檬酸味,口感略帶苦味。而文旦的果肉中籽很小較少,果肉更為細(xì)嫩甘甜多汁。

文旦是什么

就是和柚子,差不多的一種水果呢

文旦功效與作用

1.文旦是一種特別清香的水果,吃起來是特別酸甜的,同時(shí)文旦也有很好的涼潤作用,文旦的,營養(yǎng)價(jià)值特別高。同時(shí)文旦也以用來作藥的,文旦是一種特別名貴的水果,同時(shí)文旦也是全球公認(rèn)的一種食療效益最好的水果。

  

2.我國的中醫(yī)認(rèn)為文旦的果肉是一種性寒和味甘酸的水果,文旦有很好的止咳平喘作用,文旦也可以清熱化痰,也有很好的健脾消食的作用,文旦可以解酒除煩作用,同時(shí)文旦也有很好的散寒燥濕的作用,而文旦的種子是一種含有黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等物質(zhì),文旦的核和橘核是差不多的,可以用來治療疝氣,而文旦的葉有很好的消炎和鎮(zhèn)痛的作用,有很好的利濕作用。

3.文旦含有大量的維生素C和類胰島素,可以降血糖、降血脂,從而可以起到減肥的作用、文旦也有不錯(cuò)的美膚養(yǎng)容的作用,如果常吃文旦對于高血壓和等功效。經(jīng)常食用,對高血壓糖尿病或者是血管硬化等病是有好處的。


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