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紅竹一般指建水龍竹,建水龍竹（學名：Dendrocalamus jianshuiensis）為禾本科牡竹屬下的一個種。建水龍竹發(fā)筍量大，筍期長，籜鞘紫紅色，邊緣紫褐色，背部密生紫褐色長纖毛，色彩美觀。適于大面積片植，也可宅旁栽培，供食用并觀賞。建水龍竹竹竿堅硬挺拔，竹材用途廣泛，是一個多用的好竹種。竹稈經(jīng)曬不裂，多作棚架、曬竿、農(nóng)具柄等用。筍味甘甜鮮美，為優(yōu)良的筍材兩用竹。
紅竹花指的是紅竹長出來的花，也是是建竹龍竹上的花，花枝無葉，其節(jié)間長2.2-7.5厘米，一面具溝槽，全體密被銀白色至淡黃褐色絨毛，每節(jié)著生1至數(shù)枚假小穗；小穗長1-1.8厘米，寬0.5-1厘米，先端鈍，含小花6或7朵，棕褐色而帶紫色，成熟時小花之間能疏離而各花張開；穎1-3片，長寬均為5-8毫米，背面生微毛，先端具小尖頭；外稃與穎相類似，長7-12毫米，寬5-10毫米；內(nèi)稃長6-9毫米，背部具2脊，脊間寬毫米，其間具3或4脈，先端有凹缺并帶紫色；鱗被無或有時具一片退化鱗被，其長為1毫米；花絲長1-1.4厘米，花藥黃色，長4-6毫米，花藥隔先端伸出而銳尖；雌蕊長1-1.5厘米，全體被毛茸，柱頭單一。果實未見。
1）紅竹可以是木材的替代品,是可再生的資源,是世界上最有用途的植物,生長周期非常短,在大自然環(huán)境中對氧氣及二氧化碳的平衡是非常重要元素,可應用在醫(yī)學用途上,用來做建筑材料及降低水質(zhì)污染等等,使用竹子做成的生活用品的特性為快速陰干、不易發(fā)霉及滋生細菌,所以它的好處不勝枚舉.
2)在農(nóng)業(yè)方面,竹子的利用更為普遍.紅竹可編制各種農(nóng)具,如籮篩、簸箕、掃帚、曬墊等.將紅竹的竹節(jié)打通當作水管,供農(nóng)田灌溉和引水之用.四川自貢鹽區(qū)用竹管輸送鹽鹵,費用低廉,經(jīng)久耐用.大竹稈削去竹青,扎成竹筏,吃水淺,浮力大,至今仍是我國南方內(nèi)河上游傳統(tǒng)的交通工具.在水利工程上,劈竹成篾,編成石籠,內(nèi)裝石塊,圍在岸邊用來防止河岸沖刷,鞏固堤壩,修建水庫,在都江堰等全國著名水利工程上被廣泛使用.在漁業(yè)生產(chǎn)中,竹子也廣為利用,從簡單漁具到復雜的器具,水產(chǎn)養(yǎng)殖的固定支架和漂浮物均要用竹子制成,漁船的網(wǎng)架、桅桿、船篷、船籬也都離不開竹子.
3)在園林綠化觀賞上,紅竹的利用正受到人們的普遍關注.廣州富韻竹園林綠化工程有限公司首創(chuàng)園林綠化觀賞竹子的設計、施工、養(yǎng)護和返收購一條龍服務.竹,雖無梅的俏姿,菊的艷麗,蘭的芳香,松的雄偉.然而,竹的高節(jié)心虛,正直的性格和婆娑,惹人喜愛,受人贊誦.所謂“松、竹、梅”歲寒三友,“梅、蘭、菊、竹”四君子,構成中國園林的特色.縱觀古今,愛竹、書竹、畫竹、詩竹之士,不僅喜竹之外形,更愛竹之內(nèi)涵,無不把竹子當作做人之楷模.因此,人們喜歡在房屋周圍、庭園、公園里種植竹子.園藝愛好者用竹子制作盆景.宜作盆景的竹子品種很多,如盆景中被列為十八學士之一的鳳尾竹、娟秀文雅的觀音竹、瀟灑飄逸的佛肚竹,情韻幽深的湘妃竹、骨節(jié)勁奇的羅漢竹、稈紫古樸的柴竹等.
4)竹筍是我國人民傳統(tǒng)的素食品種之一,用現(xiàn)代工業(yè)化方法將各種鮮筍加工成罐頭食品,不僅可滿足無竹地區(qū)人民食筍的需要,而且竹筍加工業(yè)已成為我國重要出口創(chuàng)匯行業(yè).竹筍中含有多種氨基酸和微量元素,營養(yǎng)學家認為竹筍是天然的保健食品,它纖維含量高,脂肪含量低,能促進腸胃消化和排泄,常食竹筍可減少有害物質(zhì)在體內(nèi)的滯留和吸收,具有防癌和減肥的功效.紅竹、黃稈烏哺雞竹等優(yōu)質(zhì)筍用竹,竹筍不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富,而且產(chǎn)量高,紅竹等竹種在農(nóng)村中已開始推廣種植.
5)紅竹光滑堅硬,紋理通直,是制造樂器、工藝美術品、文化體育用品的重要材料.竹竿和竹制工藝品已成為重要的出口商品,例如著名的茶稈已有100多年的出口歷史,主要用于釣魚竿和滑雪杖；竹簧雕刻、竹席、竹屏、竹瓶都是馳名海內(nèi)外的工藝美術品.
6）紅竹生長快,成材早,一次栽植成功就永續(xù)利用,而且竹子枝葉茂盛,根系發(fā)達,竹鞭縱橫交結(jié),具有調(diào)節(jié)氣候,涵養(yǎng)水源,保持水土,固土防沖,防風減災等良好功能,對維持生態(tài)平衡,保護人類生存環(huán)境起到很好的作用.
