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天門冬，（拉丁學(xué)名：Asparagus cochinchinensis（Lour.）Merr），別名：三百棒，武竹，絲冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。天門冬根部紡錘狀，葉狀枝一般每3枚成簇，淡綠色腋生花朵，漿果熟時紅色，為百合科、天門冬屬多年生草本植物。
攀援植物。根在中部或近末端成紡錘狀膨大 ，膨大部分長3-5厘米，粗1-2厘米。莖平滑，常彎曲或扭曲，長可達(dá)1-2米，分枝具棱或狹翅。 葉狀枝通常每3枚成簇，扁平或由于中脈龍骨狀而略呈銳三棱形，稍鐮刀狀，長0.5-8厘米，寬約1-2毫米；莖上的鱗片狀葉基部延伸為長2.5-3.5毫米的硬刺，在分枝上的刺較短或不明顯。 花通常每2朵腋生，淡綠色；花梗長2-6毫米，關(guān)節(jié)一般位于中部，有時位置有變化；雄花：花被長2.5-3毫米；花絲不貼生于花被片上；雌花大小和雄花相似。漿果直徑6-7毫米，熟時紅色，有1顆種子?；ㄆ?-6月，果期8-10月。
天門冬喜溫暖，不耐嚴(yán)寒，忌高溫常分布于海拔1000米以下山區(qū)。夏季涼爽、冬季溫暖、年平均氣溫18-20℃的地區(qū)適宜生長。喜陰、怕強(qiáng)光，幼苗在強(qiáng)光照條件下．生長不良，葉色變黃甚至枯苗。天門冬塊根發(fā)達(dá)，人土深達(dá)50厘米，適宜在土層深厚、疏松肥沃、濕潤且排水良好的砂壤土（黑砂土）或腐殖質(zhì)豐富的土中生長。
種子
每年的9-10月，果實由綠色變成紅色時采收。堆積發(fā)酵后，選粒大而充實的作種。播種期分為春播和秋播。 秋播在9月上旬-10月上旬，秋播發(fā)芽率高，占地時間長，管理費工；春播在3月下旬，占地時間短，管理方便。
播種方法：在畦內(nèi)按溝距20-24厘米開橫溝；溝深5-7厘米，播幅6厘米，種距2-3厘米。每畝用種子10-12kg。播后覆蓋堆肥或草木灰，再蓋細(xì)土與畦面相平，上面再蓋稻草保濕。氣溫在17-20℃，并有足夠的濕度，播后18-20天出苗。發(fā)芽后揭去蓋草。幼苗開始出土?xí)r需搭棚遮蔭，也可在畦間用玉米等作物遮蔭，經(jīng)常保持土壤濕潤。在苗高3厘米左右時拔草施肥。秋季結(jié)合松土施肥，肥料以人畜糞為主。每次每畝施用1000-1500kg。1年以后的幼苗即可定植。一般在10月或春季末萌芽前，幼苗高10-12厘米時帶土定植。起苗時按大小分級分別栽植。按行距50厘米、株距24厘米開穴。
分株
采挖天門冬時，選取根頭大、芽頭粗壯的健壯母株，將每株至少分成3簇，每簇有芽2-5個，帶有3個以上的小塊根。切口要小，并抹上石灰以防感染，攤晾1天后即可種植。方法同育苗后的移栽。
紅蜘蛛5-6月為害葉部。防治方法：①冬季注意清園，將枯枝落葉深理或燒毀；②噴0.2-0.3波美度石硫合劑或用25%殺蟲脒水劑500-1000倍液噴霧，每周1次，連續(xù)2-3次
蚜蟲會為害嫩藤及芽芯，使整株藤蔓萎縮。在蚜蟲為害初期，可用40%樂果1000倍-1500倍稀釋液或滅蚜靈1000-1500倍稀釋液噴殺。對于蟲害嚴(yán)重的植株，可割除其全部藤蔓并施下肥料，20天左右便可發(fā)出新芽藤
根腐病，天門冬根腐病病狀是：先從1條根塊的尾端爛起，逐漸向根頭部發(fā)展，最后整條根塊內(nèi)成漿糊狀，發(fā)病1個多月后，整條根塊變成黑色空泡狀。此病多是由于土質(zhì)過于潮濕或被地下蟲害咬傷，或培土肥施碰傷所致。防治方法：做好排水工作，在病株周圍撒些生石灰粉。