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科中文名:豆科
科拼音名:douke
科拉丁名:Leguminosae
中國(guó)植物志:39:1
描述:Leguminosae 豆科,雙子葉植物,約690屬,17600余種,為種子植物的第三大科,廣布于全世界,性狀種種,其用途之大,不亞于禾本科;食用類有:大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等;飼料類有;紫云英、苜蓿、蠶豆、翹搖等;材用類有:合歡、黃檀、皂角、格木、紅豆、槐等;染料類有:馬棘、槐花、木藍(lán)、蘇木等;樹(shù)膠和樹(shù)脂類有:阿拉伯膠、木黃芪膠、柯伯膠等;纖維類有印度麻、葛藤等;油料類有大豆、落花生等。此外,有不少種類的根部含有“根瘤菌”。植物就利用這些菌類來(lái)吸取大氣中的游離氮素以為己體之需。所以,這些植物對(duì)于土壤改良和農(nóng)田輪作是非常有價(jià)值的,因?yàn)檫@些含氮的根部腐爛后可增加土壤中的氮素,或?qū)⑷曛参锢缛胪林挟?dāng)為綠肥,其效更著。本科包括3個(gè)亞科,亦有學(xué)者主張將這3亞科提升為3個(gè)獨(dú)立科的:即含羞草科Mimosaceae,云實(shí)科Caesalpiniaceae和蝶形花科Papillionaceae。這3科的分別點(diǎn)為:含羞草科的花輻射對(duì)稱,花瓣鑷合狀排列,稍不相等,芽時(shí)最上的在內(nèi)面,雄蕊10枚或少于此數(shù),常分離;蝶形花科的花兩側(cè)對(duì)稱,花冠蝶形,最外的或最上的為旗瓣,側(cè)面一對(duì)為翼瓣,最內(nèi)一對(duì)為龍骨瓣,雄蕊10,全部分離或其中1枚分離而其他9枚合生或全部合生,或有時(shí)少于10枚,參閱各該科。
所有屬:
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