剛竹拉丁學(xué)名Phyllostachys Viridis,別稱櫸竹、胖竹、柄竹、臺(tái)竹、光竹;是禾本科竹亞科下的一個(gè)屬。共分七十五余種,大部分分布于東南亞。中國大陸地區(qū)覆蓋面積主要為黃河流域以南、南嶺以北。剛竹,又名桂竹,金竹,禾本科喬木狀竹種。樹竿高2— 5米,直徑4-10厘米,幼時(shí)無毛,微被白粉,綠色,成長的竿呈綠色或黃綠色,在10倍放大鏡下可見豬皮狀小凹穴或白色晶體狀小點(diǎn);中部節(jié)間長20--45厘米,壁厚約5毫米;竿環(huán)在較粗大的竿中于不分枝的各節(jié)_L不明顯;捧環(huán)微隆起。捧鞘背面呈乳黃色或綠黃褐色又多少帶灰色,有綠色脈紋,無毛,微被白粉,有淡褐色或褐色略呈圓形的斑點(diǎn)及斑塊;捧耳及鞘口縫毛俱缺;捧舌綠黃色,拱形或截形,邊緣生淡綠色或白色纖毛;捧片狹三角形至帶狀,外翻,微皺曲,綠色,但具桔黃色邊緣。末級(jí)小枝有2-5葉;葉鞘幾無毛或僅上部有細(xì)柔毛;葉耳及鞘口縫毛均發(fā)達(dá);葉片長圓狀披針形或披針形,長5. 6-13厘米,寬1.1-1. 2厘米?;ㄖξ匆姟?/p>
稈高10-15米、徑8-10厘米,淡綠色。枝下各節(jié)無芽,稈環(huán)平,但分枝各節(jié)則隆起。全稈各節(jié)籜環(huán)均突起,新竹無毛,微被白粉;老竹僅節(jié)下有白粉環(huán)。節(jié)間具豬皮狀皮孔區(qū),稈籜密布褐色斑點(diǎn)或斑塊,先端截平,邊緣具較粗須毛,無籜耳和繸毛。籜舌紫綠色,籜葉帶狀披針形,平直、下垂,每小枝有2-6片葉,披針形,翠綠色至冬季轉(zhuǎn)黃色。盛筍期5月中旬,生筍味微苦,熟筍無苦味,味淡供食用。筍期5月中旬;
剛竹抗性強(qiáng),適應(yīng)酸性土至中性土,但PH8.5左右的堿性土及含鹽0.1%的輕鹽土亦能生長,但忌排水不良。能耐-18℃的低溫。主要分布在我國長江流域。生于低山坡。竹材強(qiáng)韌。
雷竹:又名雷公竹、春竹等,屬禾本科剛竹屬。入春響雷后即能破土而出。性文雅,質(zhì)脆弱,喜肥沃,怕積水,鞭細(xì)根少。雷竹是我國一種優(yōu)良筍用竹種,具有出筍早、產(chǎn)量高、筍期長、筍味美,年年出筍,效益高,適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn),并有較高的營養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值。適用于華東部分山區(qū)種植,如浙江、江西等。
剛竹:別名:打雷竹、燕竹(安徽)稈高4~7m,徑3~4cm,幼稈亮綠色,分枝凹槽部位帶黃色,光滑無毛,無白粉。籜鞘淺紅褐色,微被白粉,具褐色小斑點(diǎn),上部稀疏,下部較密,上部邊緣紅紫色,無纖毛;無籜耳及遂毛;籜舌暗紫褐色,先端拱起或近于平截,邊緣具短纖行,背部有直立粗硬毛;籜葉綠色,邊緣黃色,長披針形至帶狀,外翻,先端及中部以上皺褶。筍期3月下旬。本種與早竹相似,但本種幼稈無白粉,葉耳及鞘口遂毛缺,籜鞘中上部斑點(diǎn)明顯稀疏以及籜舌不下延等有別。筍供食用。