產(chǎn)地分布:
為中國原產(chǎn)樹種。主要生長在中國南方較為濕潤的地區(qū),主產(chǎn)江蘇南部、浙江、福建、江西、安徽、湖南、貴州等地,以浙江諸暨趙家和楓橋、紹興稽東、嵊州谷來、東陽(磐安)分布最多。其中諸暨、紹興縣、嵊州、東陽、磐安五縣市縣所盛產(chǎn)香榧而且質(zhì)量上乘、產(chǎn)量高,因而它們相繼被評(píng)為“中國香榧之鄉(xiāng)”。
形態(tài)特征:
常綠喬木,高可達(dá)25m,樹干端直,樹冠卵形,干皮褐色光滑,老時(shí)淺縱裂,冬芽褐綠色常3個(gè)集生于枝端,小枝近對(duì)生或近輪生,葉條形,長1.2-2.5cm,寬2-4mm,螺旋狀著生,在小枝上呈兩列展開,葉 端具刺狀尖頭,基部聚縮成短葉柄,葉表深綠光亮,微凹而中脈不顯,葉背中脈兩側(cè)有兩條與中脈等寬的黃色氣孔帶,雌雄異株,雄球花單生于葉腋,雌球花對(duì)生于葉腋,種子大形,核果狀,長2-4cm,為假種皮所包被,假種皮淡紫紅色,被白粉,種皮革質(zhì),淡褐色,具不規(guī)則淺槽,花期4月中、下旬,果熟翌年9月。[1]
我國浙江省諸暨,是香榧之鄉(xiāng)。香榧是榧樹中的一種,通常通過嫁接而來。香榧果實(shí)一簇一簇地長在枝條上,素有"三代果"之稱,一棵樹上,往往一年果、兩年果同時(shí)存在。香榧果營養(yǎng)價(jià)值極高。
生長習(xí)性:
為亞熱帶樹種,喜光也稍耐陰,喜溫暖濕潤的氣候和深厚肥沃的酸性土壤,不耐積水澇洼和干旱瘠薄。較耐寒,壽命長達(dá)數(shù)百年至上千年。香榧生長成熟期為三年:第一年開花,第二年結(jié)果,第三年成熟。香榧的果實(shí)為堅(jiān)果,橄欖形,果殼較硬,內(nèi)有黑色果衣包裹淡黃色果肉,可食用,營養(yǎng)豐富。在東亞國家榧木是被用來制作棋盤的高級(jí)木料。
繁殖培育:
種子繁育,播前需要混沙層積催芽,待種殼裂開時(shí)播種,作為果樹栽培,應(yīng)選擇優(yōu)良品種嫁接。
香榧優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)香榧是我國的珍稀干果,已有1300多年栽培歷史,香榧?jí)勖L、經(jīng)濟(jì)收益高,被我鎮(zhèn)里仁村民稱為“搖錢樹”,流傳著“香榧熟,衣食足”的諺語,是榧產(chǎn)區(qū)群眾主要的經(jīng)濟(jì)收入和生活來源,不少農(nóng)戶已靠香榧栽培致了富。為保證里仁香榧的風(fēng)味質(zhì)量,按《香榧森林食品標(biāo)準(zhǔn)》要求,要進(jìn)行香榧優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化栽培。
一、加強(qiáng)撫育管理,使榧樹生長健壯,開花結(jié)果正常。
1.松土除草。在冬季12月-1月,結(jié)合施肥,把榧樹周圍的土壤深翻一次,落葉埋入土中,林地套種豆類、草子等作物,改善土壤通氣條件,增加收益。7-8月淺翻一次,并割取雜草、嫩枝覆蓋榧樹的根際,以利降溫保濕和采收。
2.重施肥料。每年施肥2-3次,以有機(jī)肥為主,少施化肥。肥料需深施。第一次12-1月份,結(jié)合土壤深翻時(shí)施入,成年榧樹(可產(chǎn)榧蒲50-100公斤)株施腐熟欄肥100-200公斤,或株施餅肥5-10公斤;第二次在5月上中旬,施以3-5公斤的磷鉀保果肥(復(fù)合肥);第三次在香榧采收后的9月中下旬,施以適量的速效肥,加快樹勢(shì)恢復(fù),為翌年的開花結(jié)果打下基礎(chǔ)。有機(jī)肥不足是造成香榧大小年的主要原因。
3.砌坎保土。對(duì)坡度較大,水土易流失的林地,榧樹周圍需砌坎培土,做好水土保持工作。
園林用途:
枝繁葉茂,形體美麗,是良好的園林綠化樹種和背景樹種,又是著名的干果樹種,浙江紹興會(huì)稽山脈中部一帶的香榧種子聞名世界,種仁、枝葉可入藥。
病蟲害防治