金盞花(Calendula officinalis)又名金盞菊，古代西方作藥用或染料，也作化妝品或食用，葉和花瓣可食用，作菜肴的裝飾。性味苦、寒，原產(chǎn)于南歐，具有清熱解毒、活血調(diào)經(jīng)的功效。主治中耳炎,月經(jīng)不調(diào)等癥。[1] 

菊科金盞菊屬植物。一年生或越年生草本植物，喜光照，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，可在干旱、疏松肥沃的堿性土中良好生長(zhǎng)，耐瘠薄，常用于花壇擺花。

金盞菊既是民間藥物又是國(guó)際傳統(tǒng)藥物,其資源甚是豐富,并廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、輕工業(yè)、化妝品、食品及園藝各個(gè)行業(yè)。國(guó)外學(xué)者對(duì)其做了大量研究,但到目前為止,國(guó)內(nèi)關(guān)于金盞菊藥用方面研究報(bào)道甚少。

形態(tài)特征

金盞菊株高30～1500px，為一年生草本植物，全株被白色茸毛。單葉互生，橢圓形或橢圓狀倒卵形，全緣，基生葉有柄，上部葉基抱莖。

生長(zhǎng)環(huán)境

喜陽(yáng)光充足環(huán)境，適應(yīng)性較強(qiáng)，能耐-9℃低溫，怕炎熱天氣。不擇土壤，以疏松、肥沃、微酸性土壤*好，能自播，生長(zhǎng)快，較耐寒，不擇土壤。耐瘠薄干旱土壤及陰涼環(huán)境，在陽(yáng)光充足及肥沃地帶生長(zhǎng)良好。

繁殖方法

繁殖播種

播種：常在9月中下旬以后進(jìn)行秋播：基質(zhì)消毒對(duì)播種用的基質(zhì)進(jìn)行消毒，*好的方法就是把它放到鍋里炒熱，什么病蟲(chóng)都能燙死。

催芽：用溫?zé)崴囟群拖茨標(biāo)畈欢啵┌逊N子浸泡3～10個(gè)小時(shí)，直到種子吸水并膨脹起來(lái)。對(duì)于很常見(jiàn)的容易發(fā)芽的種子，這項(xiàng)工作可以不做。

主要價(jià)值

觀(guān)賞

適用于中心廣場(chǎng)、花壇、花帶布置，也可作為草坪的鑲邊花卉或盆栽觀(guān)賞。長(zhǎng)梗大花品種可用于切花。

金盞菊的抗二氧化硫能力很強(qiáng)，對(duì)氰化物及硫化氫也有一定抗性，為優(yōu)良抗污花卉，也是春季花壇的主要材料，可作切花及盆栽。

藥用

花、葉有消炎、抗菌作用，特別是對(duì)葡萄球菌、鏈球菌效果較好。其抗菌成分溶于醇而不溶于水。[2]  在堿性環(huán)境中，效果較好。動(dòng)物試驗(yàn)證明，花提取物對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，降低反射興奮性；靜脈注射可引起血壓降低，增強(qiáng)心臟活動(dòng)，增大心跳振幅，減慢心率，促進(jìn)狗的膽汁分泌，加速創(chuàng)傷愈合。

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