蘇鐵屬常綠植物。莖干都比較粗壯，植株高度可以達到8m?；ㄆ谠?～8月。雌雄異株，雄花在葉片的內側，雌花則在莖的頂部。喜強烈的陽光、溫暖濕潤的環(huán)境。要求肥沃、沙質、微酸性、有良好通透性的土壤。耐寒性較差，多是栽種在南方。

食用價值折疊

莖內含淀粉，可供食用；

藥用價值折疊

種子含油和豐富的淀粉，微有毒，供食用和藥用，有治痢疾、止咳和止血之效。

功能主治

葉：收斂止血，解毒止痛。用于各種出血，胃炎，胃潰瘍，高血壓，神經(jīng)痛，

蘇鐵

閉經(jīng)，癌癥。

花：理氣止痛，益腎固精。用于胃痛，遺精，白帶，痛經(jīng)。

種子：平肝，降血壓。用于高血壓。

根：祛風活絡，補腎。用于肺結核咯血，腎虛牙痛，腰痛，白帶，風濕關節(jié)麻木疼痛，跌打損傷。

用法用量：葉、花1～2兩；種子、根3～5錢。

注意

蘇鐵種子和莖頂部樹心有毒，用時宜慎。

性味歸經(jīng)

甘，淡，平，有小毒。該物種為有毒植物，其毒性為種子和莖頂部髓心有小毒。人中毒后有頭暈、嘔吐。硫球群島居民食用由該植物制作的淀粉曾發(fā)生中毒，其癥狀有無汗、嘔吐、失去知覺，甚至死亡。

附方

《花鏡》：葉長二、三尺，每葉出細尖瓣，如鳳毛之狀，故有鳳尾蕉之名。又謂其：能辟火患。故又稱避火蕉。本品生長甚慢，壽命長約200年，長江流域及北方各地栽培的蘇鐵常終生不開花。

《南越筆記》云：蘇鐵，通體鐵色微朱，以其難長，故又名鐵樹。

藥理作用

致癌作用

蘇鐵致癌原系所含的氧化偶氮類甙-蘇鐵甙（cycasin）和新蘇鐵甙（neocycasin）

蘇鐵

A、B。蘇鐵甙長期或一次喂飼或灌腸，可使大鼠發(fā)生乳癌、肝癌、腎癌和腸癌，使小鼠發(fā)生肺腺瘤，也能使豚鼠、田鼠發(fā)生腫瘤。一般認為蘇鐵甙本身并無毒性或致癌性，需經(jīng)腸道內細菌的β-糖苷酶水解，生成甲基氧化偶氮基甲醇（即蘇鐵甙元），再轉化為親電子的中間物，形成能與核酸等生物活性物質起反應的活性甲基。因此，腹腔等非口服途徑一般不能致癌。只是在新生小鼠、新生田鼠、新生大鼠的皮膚中存在β-D-糖苷酶，所以皮下用藥亦能誘發(fā)腫瘤。蘇鐵甙具有水溶性，用水充分洗滌后可以除去。

神經(jīng)毒性

牛食鐵樹果種子，可引起麻痹，且常發(fā)生肌萎縮性脊髓側索硬化；薄束及脊小腦背束產(chǎn)生髓鞘脫失，并有嗜餓性物質沉積。大鼠或金田鼠有胎仔在母體內接觸蘇鐵甙元，產(chǎn)后而形成小頭癥（Microencephaly），骨性顱頂蓋變狹，但生存時間仍相當長；有些大鼠在13-15個月后，有神經(jīng)膠質瘤。

毒性

小鼠口服大劑量蘇鐵甙后無立即中毒現(xiàn)象，但經(jīng) 12-18小時后出現(xiàn)呼吸困難、呼吸肌麻痹死亡。小鼠灌胃的半數(shù)致死量為1.67g/kg、豚鼠為1.0g/kg，大鼠腹腔注射的*小致死量（MLD）為44mg/kg。蘇鐵甙對呼吸、血壓、心臟、血管、腸和子宮作用輕微。術   

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