特性及用途：

一年生或多年生草本植物，葉片大，卵圓形，先端尖銳，葉表面有皺褶，有溫性香辣的丁香氣味，開白色的花序。株高約 50cm 。葉溫性，用于調(diào)料。切碎后直接放入涼菜或沙拉中，如涼拌黃瓜、涼拌番茄等；也可以用莖尖放放鍋內(nèi)與肉尖同燉，或者在快要起鍋時(shí)放入。與海鮮類共食有去腥的效果。羅勒苗還可用于調(diào)制醋、油和醬汁等。精油可為調(diào)味品、利口酒等增加風(fēng)味。醫(yī)用因羅勒對(duì)腎上腺有刺激作用，用葉泡可滋陰壯陽(yáng)。葉可驅(qū)趕蚊蟲、腸寄生蟲。治療金錢癬、蛇咬、昆蟲咬及痤瘡。浸出液可抗菌，助消化。

播種及養(yǎng)護(hù)方法：

播種苗經(jīng)一次移植即可定植園地。日照充足通風(fēng)良好，排水良好的沙質(zhì)壤土或土質(zhì)深厚壤土為佳，有利生長(zhǎng)，種子直播，每穴 2~3

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