八月瓜的木質(zhì)是藤本的，而且它的莖和枝葉都有明顯的裂紋。掌狀復(fù)葉有小葉3-9片;葉柄稍纖細(xì)，長3.5-10厘米。小葉近革質(zhì)光滑，卵形、卵狀長圓形、狹披針形或線狀披針形。長5.5-14厘米，寬(2.5) 3.5-5厘米，先端漸尖或尾狀漸尖。基部圓或闊楔形，有時(shí)近截平，上面暗綠色，有光澤。下面淡綠色，側(cè)脈每邊5-6條，至近葉緣處網(wǎng)結(jié)。與中脈及纖細(xì)的網(wǎng)脈均于下面清晰凸起。小葉柄纖細(xì)，長2-4厘米，中間1枚*長?；〝?shù)朵組成傘房花序式的總狀花序。
八月瓜營養(yǎng)豐富，乳白果實(shí)，清甜多汁，口感遠(yuǎn)勝蜂蜜。因?yàn)樗墓麑?shí)含有多種可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各種人體所需的微量元素。此外它還含有各種有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、多種維生素。食用八月瓜，可以清熱利濕、活血通脈、行氣止痛。一般用于主治小便短赤、淋濁、水腫、風(fēng)濕麻痛等疾病，具有明顯的醫(yī)療作用。八月瓜的果肉可以消除體內(nèi)毒素，消除皮膚皺紋、色斑、色素，同樣也是養(yǎng)顏美容、強(qiáng)身健體的保健果王。

八月瓜有美白功效　　維他命C幫助肌膚抵御紫外線侵害，避免黑斑、雀斑產(chǎn)生，而被認(rèn)為*具美白功效。夏天能預(yù)防日曬后肌膚受損，促進(jìn)新陳代謝，讓已形成的黑色素排出，淡化斑點(diǎn)。

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