香根草，是禾本科，香根草屬多年生粗壯草本植物。稈叢生，高可達2.5米，直徑中空。葉鞘無毛，葉舌短，葉片線形，直伸，扁平，下部對折，無毛，邊緣粗糙，頂生葉片較小。圓錐花序大型頂生，主軸粗壯，無柄小穗線狀披針形，*穎革質(zhì)，背部圓形，第二穎脊上粗糙或具刺毛；*外稃邊緣具絲狀毛；第二外稃較短，花期自小穗兩側伸出。8-10月開花結果。

香根草是熱帶植物，但它氣候適應性廣，在-10-45℃的地區(qū)均可生長。在中國長江以南海拔2000米以下的地區(qū)可以安全越冬。當日平均溫度穩(wěn)定通過10℃時根開始萌發(fā)。隨著氣溫的升高，生長逐漸加快，當溫度22-40℃時達到生長高峰，每天可長高2-3厘米。

香根草屬C4植物，光合能力強。如果光照不足，生長受到明顯影響。遮光76.8%處理時，分蘗速度只有不遮光的一半左右；連續(xù)遮光3個半月，生長1年的植株高度比不遮光的矮91厘米。

香根草是旱生植物，但受到季節(jié)性的水淹仍能存活，在年降雨量800-2000毫米的地區(qū)生長較好，在年降雨量300-6000毫米的地區(qū)都能生長；香根草耐瘠薄，但施肥能促進其長高、增加分蘗數(shù)和積累生物量。

香根草雖然在一年中的大多數(shù)時候都能種植成活，但作為以生產(chǎn)繁殖為目的的香根草苗圃應選擇合理的種植季節(jié)和時期，以獲得*大的繁殖率。3月中旬至4月中旬為香根草的*佳栽植季節(jié)，太早倒春寒會影響香根草的成活率和分蘗能力；太晚會錯過香根草的速生、分蘗旺盛期，因為香根草移栽后有15-20天的緩苗期。

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