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芒果介紹

芒果樹,學(xué)名:Mangifera indica,漆樹科,別稱檬果檨仔、庵羅果 ,原產(chǎn)地為印度、馬來西亞、緬甸 ,是無患子目、漆樹科、芒果屬常綠喬木。

檬果是由英文Mango音譯而來,學(xué)名:Mangifera indica L.,以後為方便起見,漸漸演變?yōu)檩^通俗的「芒果」。


研究歷史

芒果栽培歷史悠久,4000年前印度已有栽培。芒果原產(chǎn)於印度,為漆樹科(Anacardiaceae)熱帶果樹。根據(jù)文獻記載,印度栽培芒果始於四千多年前,在紀元前四、五世紀傳入馬來群島,十六世紀經(jīng)葡萄牙人輸入東非、西非再轉(zhuǎn)入巴西,十七世紀上半葉傳入菲律賓,十八世紀末期經(jīng)英國人傳入牙買加,十九世紀初經(jīng)西班牙人由印度及菲律賓分別引入墨西哥,1883年再由墨西哥傳入夏威夷及佛羅里達州而進入美國。根據(jù)聯(lián)合國農(nóng)糧組織(FAO)統(tǒng)計資料顯示,2001年世界芒果總產(chǎn)量約2,500萬噸,收獲面積達300萬公頃。2002年,全省芒果種植面積超過63萬畝,產(chǎn)量15萬噸,約占全國芒果栽培面積的32.3%和產(chǎn)量的27.3%。2008年,東方、瓊中和儋州市都有100—200年的老芒果樹。

我國是芒果原產(chǎn)地之一,據(jù)報道,冬芒為我國僅有,海南栽種芒果的歷史超過300年。


芒果樹種植

芒果生長要求年均溫20℃以上,最低月均溫15℃以上,枝梢生長適溫24~29℃,坐果和幼果生長需20℃的日均溫,<>37℃時小花和果實產(chǎn)生日灼,<10℃新梢和花穗停止生長,<5℃幼苗、嫩梢和花穗受凍,0℃左右幼苗地上部、成年樹的花穗和嫩梢受害,嚴重時枯死,-3℃以下幼樹凍死,大樹嚴重受凍。芒果為喜光果樹,充足的陽光可促進花芽分化、坐果、果實品質(zhì)提高和外觀改善。芒果在年雨量700~2000毫米的地域生長良好,但花期和結(jié)果初期如空氣過于干燥,易引起落花落果,雨水過多又引起爛花和授粉受精不良,夏季雨水過多,常誘發(fā)病害,秋旱影響秋梢母枝的萌發(fā)生長。芒果對土壤的要求宜選擇土層深厚,地下水位低,有機質(zhì)豐富,排水良好,pH值5.5~7.5的壤土或砂質(zhì)壤土為宜。    


芒果有實生繁殖和無性繁殖,以無性繁殖為好。嫁接的方法有劈接、盾狀補片芽接和枝腹接等,管理與其他果樹繁殖大同小異。  

芒果樹的養(yǎng)護管理  

1、溫度:芒果性喜溫暖,不耐寒霜。世界芒果生產(chǎn)區(qū)年均溫在20℃以上,最低月均溫大于15℃。我國能正常生長結(jié)果的產(chǎn)區(qū)年均溫為19. 8-24. 1℃,但以年均溫21-22℃,最冷月大于15℃,幾乎全年無霜的地區(qū)為多。芒果生長的有效溫度為18-35 ℃、枝梢生長的適溫為24-29℃、坐果和幼果生長需大于20℃的日均溫。溫度不足,授粉受精不良,甚至花序枯死或種胚敗育死亡。氣溫高于37℃時,小花和果實產(chǎn)生日灼,低于10℃,新梢及花穗停止生長,5℃以下,幼苗、嫩梢和花穗受寒,0℃左右幼苗地上部、成年樹的花穗和嫩梢、外圍葉片都會受害,嚴重時枯死。-3 ℃以下幼樹凍死,大樹嚴重受凍  

2、光照:芒果為喜光果樹,充足的光照可促進花芽分化、開花坐果和提高果實品質(zhì),改善外觀。通常樹冠的陽面或空曠環(huán)境下的單株開花多,坐果率高;枝葉過多、樹冠郁閉、光照不足的杧果同開花結(jié)果少,果實外觀和品質(zhì)均差。可通過整形修翦,改善園內(nèi)、樹內(nèi)的光照條件以提高產(chǎn)量和延長盛產(chǎn)期  

3、水分:芒果在年雨量700-2000mm的地區(qū)生長良好,華南地區(qū)年雨量分布不均常對生長發(fā)育帶來影響。花期和結(jié)果初期如空氣過分干燥,易引起落花落果;雨水過多又導(dǎo)致爛花和授粉受精不良;夏季降雨過于集中,常誘發(fā)嚴重的果實病害;采收后的秋旱多影響秋梢母枝的萌發(fā)生長。

芒果樹幾年結(jié)果

只種種子,要結(jié)果要很長時間,芒果是常綠大喬木,樹高可達10-20米,壽命長達數(shù)百年,100-200年生樹仍能開花結(jié)果,但樹體大小、高度、壽命長短常隨繁殖方法、品種、栽培條件等變化而異。  

早熟品種3~5年可掛果。  一般品種4~7年。。。

芒果樹在北方能種植嗎

可以種植。前提是暖棚的保溫效果。建議使用下挖半米的暖棚,后墻在四米厚,向南偏西8度。

芒果樹用途

觀果植物;樹皮與樹葉可制黑色染料,果肉甜美多汁可食用,也有止暈嘔、敷火傷燙傷的功效。

咀嚼葉子 可調(diào)節(jié)牙齦,葉子的灰可治灼傷

芒果營養(yǎng)豐富、含糖量和熱量高,維生素A和C極豐富,果肉芳香甜滑,風味獨具一格,有“熱帶果王”的榮譽,在國內(nèi)外市場都很受歡迎。優(yōu)良的商品芒果每噸價高達800-1000美元,在我省每噸出園價4000~10000元人民幣不等,除作鮮果外,還可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。


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